Nynorske Litteraturdagar
Nynorske L itteraturdagar er eit resultat av ei medviten satsing på å utvikle ulike kulturtilbod i Aurland kommune. Nynorske Litteraturdagar har regional og nasjonal profil, tufta på ei solid lokal forankring. Fretheim Hotel er festivalhotellet. Både kyrkjene, Flåmsbana og Nærøyfjorden vert nytta, og er med på å lyfte fram dei litterære opplevingane. Program Fretheim Hotel: Fredag 29. oktober: Kl 17.30 Barservering med eit godt utval av smørbrød og kaker heile kvelden Kl 18.00 Opningsarrangementet – Jens Brekke, Ola Bremnes, Rønnaug Kleiva, Lars Klevstrand og Roy Aron Myklebust ynskjer velkomen og sparkar i gang den 5. festivalen Kl 18.30 A la carte restauranten opner for servering Kl 20.00 50/50 – Forfattar Frode Grytten i samtale med Finn Tokvam Kl 21.30 Etter fjøstid – Humorshow med Roy Aron Myklebust Kl 22.30 Arrangement i Lorden pub Laurdag 30. oktober: Kl 11.00 Sosiale medium – Kurs og konkurransar i sosiale medium, ungdomsarrangement Kl 12.00 Flåm Musikklag spelar i hagen Kl 12.30 Grillen og kaffibaren opnar. Servering av lokale pølser og lammeburgarar. Smakotek og lokale drikker. Underhaldning Kl 13.00 Kunstutstilling og korsong i glastårnet Kl 17.00 Illustrert tyleskap – Jens Brekke og Ola Bremnes – 10 års jubileum Kl 18.30 Akevitt og Spekematsmaking – Smak Fretheim Hotel sin eigen spekemat og få ei innføring akevitten si historie og smakar Kl 19.30 Smalahovefest – ein tradisjonsrett med god drikke og songar i godt lag Kl 21.00 Stand up – Thomas Leikvoll, Dag Sørås og Jon Schau Kl 22.30 Konsert med Mari Persen – Høyr og sjå meir av fantastiske Mari på www.myspace.com/maripersen I tillegg skal nynorskforlaga ha utstilling og sal av bøker heile helga. For påmelding og fullstendig program,sjå www.nynorskelitteraturdagar.no
Smak Sakte Festivalen 7.-10. oktober
Smak Sakte festivalen presenterar noko av det beste bygda har å by på. Det er ein stad der ein kan gjenoppdage og skape verdiar. Verdiar som ikkje berre kan forståast, men må sansast og anast. Festivalen er ein del av satsinga under merkevara ”SAKTE i Aurland” der du kan oppleva menneska og produkta som gjer Verdsarven levande. Fretheim Hotel sitt Smak Sakte program: Fredag 8. oktober på Fretheim Hotel: Stabburets Matglede med øl og akevitt smaking. Mange spanande variantar av heimelaga røkt og tørka kjøt og fisk. Spesial 3-retters meny i restauranten. Akevittkveld i puben med trubadur. Laurdag 9. oktober på Fretheim Hotel Grilling av kje i hagen på dagtid. Vinsmaking i vinkjellaren. Spesial 3-retters meny i restauranten. Pub m underhaldning Søndag 10. oktober på Fretheim Hotel Smakotek i kaffibaren på dagtid. Smakstasjonar med ulike produkt Maten som serverast på Fretheim Hotel er henta frå naturen kring Flåm. Frå lykkelege hoppande geiter og sauer som beitar fritt i fjellskråningane, til aure frå Aurlandsfjella. Hotellet samarbeidar med dei lokale gardane slik at dei heile tida får dei beste råvara som vidareforedlas på hotellet. Tildømes røykjar dei kjøt og fisk i eige eldhus. Skinkene vert hengt opp på stabburet for godgjering. Resultatet vert Fretheim heimelaga spekemat. Det lagas og pinnekjøt, lammelår, røykelaks og Fretheim korv. Prisar på overnatting er frå kr 595,-pr person i dobbeltrom Sjå heile programmet til Smak Sakte Festivalen på: www.smaksakte.no
Rallarvegen, Aurlandsdalen og Sognefjorden i sommar?
Bo på Fretheim Hotel frå kr 550,- per person i dobbeltrom som har ein enkel standard men med gode senger og fin utsikt. Bestill på www.fretheim-hotel.no eller 57636300. Hjarteleg velkomen!
Kva skjer Fretheim Hotel i sommar?
21. aug - Frank Iversen trubadur 4. sept - Eckhoff trubadur Kaffibaren held i sumar open kvar dag frå 21. juni til 22. august. Her serverast mange gode smårettar og andre godsaker frå utegrillen. Ulike heimelaga kaker,fleire kaffisortar og andre avkjølande drikker. Puben held open kvar fredag og laurdag frå 25. juni. Afterbike i puben kvar fredag og laurdag i Rallarvegens høgsesong. Staffparty i puben fyrste og siste søndag i kvar månad,med start 27.06. og slutt 29.08.
Rallarvegen
Flåm og Fretheim Hotel er siste stopp på Rallarvegen. Etter du har parkert sykkelen kan du gå rett på afterbike. I den store hotellhagen kan du kvile ut etter ein innhaldsrik dag. Her kan du kose deg med ein førhandsbestilt piknikkurv fylt med pledd, god drikke og Fretheim Tapas. I kaffibaren kan du kjøpe kalde drikkevarer, noko godt frå utegrillen, eller dele ein rekebøtte med gode vener. Trubaduren speler på terrassen noken helgar, og lagar god stemning for slitne kroppar. Fretheim Hotel har fleire overnattingsmoglegheiter. Her kan me tilby alt ifrå standard hotellrom til flotte historiske rom, suitar med balkong og fjordutsikt eller eit stabbur med utandørs badestamp og plass til heile venegjengen. Om kvelden kan hotellet freista med Fretheimbuffet eller lokal á la carte i restauranten. Det Bevisste Kjøkken® er Fretheim sin eigen matfilosofi, og ein tankegong forankra i viktige verdiar og tradisjon. Rein, kortreist og velsmakande mat, utan så mykje fiksfakseri, berre naturleg godt.
Fiskestopp i Flåmselva
Fylkesmannen har bestemt at Flåmselvi vert stengt ut 2014 fordi gytebestandsmåla ikkje er gode nok, kombinert med eit sviktande lakseinnsig.
Nye Historiske Rom - Tårnsuite
Fretheim Hotel har dei siste åra renovert store deler av den eldste delen av hotellet. Vakre stover, store peisar, anitkke møblar, eit fantastisk bibliotek, og nå i det siste; historiske rom. Til sommaren vil til saman 14 historiske rom stå ferdige til utleige, deriblant den flotte tårnsuiten. Tårnsuiten ble bygd i 1926 og blir nå satt i stand med atmosfære frå ein svunnen stordomstid. Med ein stor himmelseng og fantastisk utsikt blir eit opphald her ein unik oppleving. Spør gjerne etter historiske rom når du bestill opphald på Fretheim Hotel.
Flott omtale i Dagbladet
Følj lenka under og les om Dagbladets reisejournalist si oppleving av Fretheim Hotel http://www.dagbladet.no/2009/03/18/reise/mat/en_bit_av_norge/5276138/
Vinkjellar
Nede i den gamle vinkjellaren på Fretheim Hotel ligg det mange spanande vinar som berre ventar på å verte opna og delt i godt lag. Me kan arrangere vinsmaking for mindre grupper i vinkjellaren, der ein får smaka, synsa og lære litt meir om vin.
Stabburets gleder
Det doble stabburet vårt er pussa opp, og me kan tilby overnatting på gamalt romantisk vis. Her har me til saman fem rom, og det kan bu opp til seks personar fordelt på fem rom med delt bad i eine delen. I den andre delen av stabburet heng framleis spekematen til godgjering på loftet, medan i fyrste etasje kan ein vera med på smaksopplevingar av tradisjonskost. Her er det lagt inn glastak slik at ein kan sjå spekeskinkene som heng til mørning i etasjen over.
Flåmsbana Museet
Lær meir om Flåmsbana si historie og den teknologiske utviklinga, kvardagslivet i Flåm samt generelt om jernbanedrift i Noreg ved å besøkje Flåmsbana Museet. Inngang til museet er inkludert i reisebilletten på Flåmsbana. Museet ligg i den gamle stasjonsbygninga kun 100 meter frå Flåm stasjon.
Sivlebiblioteket -eit levande nynorsk litteratursenter
Sivlebiblioteket er eit opplevingsbasert bibliotek med fokus på den nynorske kulturarva. Eit bibliotek som tek i bruk moderne verkemiddel kva gjeld konsept og teknologi. Fretheim Hotel har inngått eit samarbeid med Det Norske Samlaget og vil på sikt også famne andre nynorsk forlag. ”Nynorske Litteraturdagar” skal kvar haust vera høgdepunkt i Sivlebiblioteket. I Sivlebiblioteket kjem litteratur om kultur og historie, side om side med naturskildringar og om utviklinga av fjordsamfunnet frå tidlegare tider og fram til i dag. Sivlebiblioteket skal vera eit vindauge for nynorsk kultur og aktivitet. Det vil verta verdas første og førebels einaste nynorske bibliotek som er plassert på eit hotell og som er tilgjengeleg for tilreisande og allmennheita. Forfattaren Per Sivle vert heidra med namnet på biblioteket. Per Sivle som var fødd i Flåm, gav blant anna ut romanar. Han er likevel mest kjent for dikta ”Vossestubbane” som kom ut i 1887; Ei folkelivsskildring av høg klasse i ein kraftig og uttrykksfull stil og med ein humor som kan nærme seg det dramatiske, skriv Willy Dahl.